Su sabor es ligeramente ácido por el zumaque y cálido por las semillas de sésamo tostadas.

El Zaatar es un a penetrante combinación de hierbas y especias de origen árabe que se utiliza para sazonar asados o mezclado con yogur o un poco de aceite de oliva. Untar pan en aceite de oliva virgen y después impregnarlo en el zaatar es como mejor probarlo y como vimos que los beduinos del desierto de Wadi Rum en Jordania lo comían. Sabrosa es poco!

Recomendamos también su uso como aderezo para una ensalada, tomate, en sopas, salsas, guisos, mezclado con el pan rallado para empanar, en verduras a la plancha, pasta, patatas….para lo que quieras! Prueba y decide!

Ingredientes: Trigo, tomillo, zumaque, sésamo, aceite vegetal, sal y melaza de granada.